Kassenes innhold vil variere noe fra gang til gang, men har tilnærmet lik verdi, kvalitet og bruksområde. Ett dyr gir vanligvis nok kjøtt til ca. 15–20 kasser, og derfor vil ikke alle kasser være like.

 

Vi fordeler slik at alle kasser inneholder kjøtt fra hver av hovedkategoriene nevnt over.

​

Når du kjøper kasse hos oss, kan du få med ca. 2 kg kraftbein uten tillegg i prisen, dersom du ønsker det. Kraft er enkelt å koke selv og gir en god base til sauser, supper og gryter.

​

Du kan få kjøtt du ikke bruker til daglig, som gryte‑ eller suppekjøtt. For inspirasjon og oppskrifter på tradisjonelle retter anbefaler vi norsktradisjonsmat.no, der Norges Bygdekvinnelag har samlet tradisjonsmat-oppskrifter fra hele landet.

​

Mange er usikre på om de har plass til 10 kg kjøtt i fryseren. Alt kjøttet får plass i en kasse med omtrent samme grunnflate som et A4‑ark.

​

Alle stykningsdeler og kjøttdeigen er pakket og tydelig merket, slik at det er enkelt å se hva som er hva. Alt er klart til å legges direkte i fryseren om du ønsker det.

​